Meny till Finare catering
Lunch & buffé
Alla priser är exkl. moms
(Med reservation för meny och prisändringar som har gjorts efter att detta publicerades)

Tel: Till butiken. 035/212202 Halmstad
Mobil 0709/793017



Lunch exkl. moms
88:-/pers inkl. smör bröd & sallad
Mineralvatten, läsk-lättöl 10:-

Fina Fisken

Alternativ 1
Ädelostspäckad laxfilé med slungad spenat,
rosépeppar sås och rotfrukt gratäng.
Alternativ 2
 Skaldjurfylld hookiefilé med hollandaisesås
och dillslungad potatis

Fina Köttet

Alternativ 1
Dijonbräserad ryggbiff med
svampkompott ochp potatisgratäng
Alternativ 2
 Pestobakad fläskfilé med fetaost
och soltorkade tomater,
choronsås och potatisklyftor

 

Fina bufféer

Här har ni en verklig höjdare, när man skall träffas o bara umgås.
välkomna att beställa en Picknick påse,
efter önskemål oavsett årstid.
Italiensk Buffé 110:-/pers exkl. moms.
Grekisk Buffé 110:-/pers exkl. moms.
Lufftorkad skinka, kyckling med pesto,
pastasallad, salami, mozzarella och
tomatsallad, gorgonzola & Brieost
smör, bröd och grissinipinnar.
Moussaka, tzatziki, fetaostsallad,
kyckling eller fläskspett,
färsrullar, klyftpotatis, vindolmar,
smör, bröd.


Asiatisk buffé 110:-/pers exkl. moms.
Nudelsallad
Vegetariska Vårrullar
Kycklingspett
Räkor i sweet cillisås
"Hottad" lax
Jasminris
Grönsallad
Melon & Ananasskivor

Halländsk Buffé 129:-/pers exkl. moms.
Mix Buffé 140:-/pers exkl. moms.

Flädergravad lax med pepparotsgrädde,
grönkålspaj, inlagda chamoinjoner,
kycklingfilé, laxtårta,
potatis sallad med fransk dressing
eller potatisgratäng.
smör, bröd.

Laxpaté med örtsås, marinerad fläskfile,
kycklingfilé med soltorkade tomater,
lufttorkad skinka , fetaostsallad, pastasallad,
fransk potatis sallad
eller potatisgratäng.
smör, bröd.

Jägarmästarens Buffe 175:-/pers exkl. moms.
Marinerad vildsvinstek, tjälknöl på vilt,
enebärsgravad lax, svamp paj,
potatis sallad eller potatis gratäng,
viltpaté med cumberlandsås,
3 sorters ost
smör, bröd.
Mingelmat.
exkl. moms

Från 75:- ex. Laxsnitt, minipaj, räkkrustad, tunnbrödsrulle, canapé m. löjrom mm.
Från 89:- ex. Laxsnitt, canapé med löjrom, kräftkrustad, grissini med parmaskinka, minipaj mm.

Hyra av tallrik bestik glas kaffekopp pappersservett 15:-/pers exkl. moms.
----------------------------------------------------------------------------------------------
(Med reservation för meny och prisändringar som har gjorts efter att detta publicerades)